在安溪黄棪的发源地，有两则生动的故事。第一个关于林梓琴和王淡，他们新婚不久，王淡回到娘家时，母亲为她带了一些茶苗作为“带青”礼物，以祝愿她早日繁衍子孙。在灶坑种植后，夫妻两人悉心照料，两年后茶树长得枝叶茂盛，并且比其他茶树早一季节开芽。他们发现这茶非常特别，就大量繁殖并将其称为“黄棪茶”，因为颜色金黄，与王淡名字中的“黄”相似。

第二个故事讲述了清咸丰年间的魏珍，他到福洋探亲路过北溪天边岭时，看到了路边石缝间长着奇异的茶树。他折下枝条带回家植于盆中，并精心培育。最后他单独采制这款茶，让邻居品尝，这款未曾揭杯盖就能散发出香味，因此被誉为“透天香”。由于颜色金黄清淡，它们被命名为“黄棪”，并流传至今，在诏安也被称作“八仙茶”。