中华茶饮，源远流长自古至今唐代鼎煮，宋创点茶明开瀹饮皆与时俱进今以斗为契，以茶会友邀您共赏河南大型斗茶盛会凤凰单丛是我国珍稀高香型名茶品种资源，因其“单株采摘、单株制茶、单株销售”的生产技艺而得名，被誉为“天然花香、特殊丛韵”，蜚声海内外。
5月6日，正值2023中国（郑州）春季国际茶产业博览会开展之际，2023“凤凰单丛茶”杯鼎承品茶师·中原斗茶大赛在郑州CBD国际会展中心隆重举行。大赛旨在推动凤凰单丛“王者之香”品牌打造，助力河南 tea 产业协同发展，向全国展示凤凰 single 丛的魅力和活力，促进社会饮 tea 时尚，引导人们重视鉴赏 tea 汤技能。
本次大赛由广东省 kefeng 单丛 Tea 跨县集群产业园主办，与深圳市华巨臣 international 会展集团有限公司合作。出席嘉宾包括河南省副主任李文慧、河南省农委原主任委员张琼等人。
专家评委团队由国家一级 tea 艺技师谈书畅等组成，他们负责初赛和决赛的评判工作。经过激烈的选拔，最终25位选手晋级决赛，其中胡长建夺冠获得一战成茗奖；张永豪、张运金获得茗副其实奖；王瑞、彭圆、程维英获得慕茗而来奖（优秀奖）。
至此，大赛结束，但更多精彩活动仍将继续在2023郑州春季 Tea 博会期间进行，您可以前往郑州CBD国际会展中心亲身体验这场关于传统文化与现代生活结合的大型活动。
