北京茶叶,福鼎白茶,匠心独具古法制茶。从默默无闻的出口茶,到如今风靡大江南北的热销茶,你会想到什么?在中国六大茶类中,白茶为珍品,其历史悠久,因制法独特,不炒不揉,成茶外表满披白毫。色泽银白灰绿,为“白茶”之称,其具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的品质特点。
良心制茶,是我们的信诺!市场鱼龙混杂,不少人为了牟取暴利,将劣质产品伪装成高价商品。这背离了我们作为一名传统工艺人的初衷,对于这场面,我感到痛心疾首。真正的福鼎白茶年份稀有,大多数所谓的老料都是新采摘后的假冒伪劣产品。
我将分享一些乱象:新旧作假,一些商家故意让新鲜出炉的佳肴看起来像老茧;非本地产物冒充,一些商贩以次充好,将异地低等原料制作成仿佛正宗福鼎的一流产品;卫生问题严重,一些生产者在制造过程中忽视了卫生标准,使得产品容易带有污染物。
我的微信公众号每天都在分享关于白色的知识和技巧,现在进来看看吧!古韵莱白tea采用传承古法(摊青、萎凋、渥堆、碳煴、高温发酵)密制而成,这个过程耗时且对经验和耐力是一项巨大的考验!
市场上的乱象让人痛心,但也激励着我们更坚定地保护这个行业,让消费者能够享受到真实纯净的手工制作福鼎白tea。我将继续与大家一起探讨如何辨识优质与劣质,以及如何正确存储和冲泡这些美妙宝贵的礼物。此外,我还会推荐一些真正值得尝试和购买的大品牌,以确保你能得到最完美的体验。