太平茶厂的铁观音：泉州传统与创新融合
太平茶厂，隶属于泉州新体茶业有限公司，以其悠久的历史和精湛的工艺闻名于世。从1943年开始，1954年正式成立，这家企业在南投普利地区内行生产红茶。作为泉州前三大茶叶生产商之一，并是出口量第二大的企业，太平茶厂一直致力于推动乌龙茶的发展。
公司由五代制茶师相传，其对待每一壶乌龙如同珍宝般精心打磨。在八大山区中，如林平、阿里山、东顶等地，它们拥有专属或承包的高品质原材料源头。而且，有15位经验丰富的制茶师以及一支专业团队，他们共同确保每一款产品都能达到最高标准。
自2005年以来，新青与泉州改良厂及林业局合作，不仅采用自然耕作方法来促进种植管理，还注重环境保护和多样性保持。这种方式不仅提高了产出的质量，而且更为环保，对森林生态系统有益无害。
除了传统烘焙产品外，公司还致力于开发符合现代生活需求的多元化产品，比如散开式、袋泡式甚至花蜜混合等。此外，还可以根据客户需求定制不同口味和风格，以满足市场多样化需求。我们期待着与全球各地客户建立长期稳定的合作关系，让更多人享受到优质的大理石烘焙乌龙之美！
