1、铁观音茶的浓香之美:本款铁观音茶以其独特的烘焙工艺和百年传承的技艺,采用温火慢烘、湿风快速冷却的方法,让茶叶在醇厚甘滑中展现出特别的内涵。产品具有肥壮紧结条型、乌润色泽、纯正香气以及带有花香或蜜香与粟香等多重口感。无论是深金色的汤色还是橙色的光泽,都能体现出其独有的韵味。而且,这款铁观音茶性温和,既可生津止渴,又能健脾暖胃。
2、高海拔韵香之选:韵香系列铁观音则是基于传统正味基础上再进行120℃左右的高温烘焙,使得滋味更加醇厚而香气更为丰富。这款产品使用了来自安溪高海拔地区,以岩石基质土壤种植的优质茶树原料,并经过精心挑选与传统工艺精制拼配而成。发酵充足,拥有浓郁清新的口感,同时具备“浓、韵、润、特”四大特色,是广受消费者喜爱的一款品种。
至于泡制方法,其实两者都可以通过盖碗泡制来提升泡出的效果。盖碗不仅能够保持热量,也不会吸收任何异味,而现代铁观印更多地追求轻发酵与轻火制作,因此它更注重的是那份淡雅又清新自然的情趣。当你打开碗盖,那一刻仿佛天地人合一,每一次呼吸都是品酒中的乐趣。在这个过程中,不同的人会发现不同的风景,就如同品鉴这杯子般简单却又复杂精妙。