苦丁茶并非适合每个人的饮用，特别是在特定的季节和体质背景下。例如，在冬春季节，如果你患有风寒感冒，表现为恶寒无汗、鼻流清涕等症状，那么食用一些温热的食物，如生姜、荆芥等来驱散体内的寒气将更为有效。此时，喝苦丁茶可能会阻碍风寒病邪的发散，从而不利于感冒的康复。
对于虚寒体质的人来说，他们常感到手脚不温，畏冷怕凉。这种体质的人平日里可通过摄入羊肉、狗肉等温性食物来温阳散寒。如果长期饮用苦丁茶，这种以其特有的“苦”味著称的药材，其实会损伤人体内原本就脆弱的阳气，不利于改善虚寒症状，有时甚至可能引起腹痛、腹泻等中阳虚损失之类的问题。
慢性胃肠炎患者往往伴随着不同程度的心脾阴虚，这时候如果腹部受凉或吃了过多凉性的食品，就容易出现腹痛、腹泻等不适。而且，由于它具有较强烈的收敛作用，一旦服用了苦丁茶，只会加重这些症状。
此外，对于老年人来说，因为他们的大脑和身体功能相对衰退，而婴幼儿则由于其消化系统尚未完全成熟，都不是最合适的时候去尝试使用这个药材。因为它们容易导致消化不良、脘腹冷痛以及其他副作用，使得身体难以吸收营养。
最后，对于经期女性和新产妇来说，由于她们在生理上处境特殊，因此也应避免使用这款药品。在月经期间，她们抵抗力降低，同时需要更多维持健康所需能量，而这款含有辛辣成分且偏向“通淋清热”的药物一旦被误服，将很可能导致气血凝滞，从而引发痛经，并且对已经疲惫不堪的小身体造成额外压力。这一点同样适用于那些经常遭遇月经疼痛困扰的人群，即使他们并不在月经期间也不宜过度摄取此类产品。而产后恢复期的大女士们，则应当更加注重补充营养，以促进子宫及全身恢复正常状态，而不是选择那些又偏冷又刺激本身脾胃系统能力已然不足的补品。
