在莫斯科,一座名为“东方”的茶艺俱乐部成为了俄罗斯爱好中国文化的茶艺者们聚集的地方。俱乐部的墙上挂满了书画,员工穿着中式服装,精美的家具和吊灯散发着浓厚的中国气息。这里汇聚了不同年龄、职业背景的人们,他们共同分享对中国茶艺的喜爱。
俱乐部创始人布罗尼斯拉夫·维诺格拉茨基是一位著名的汉学家,他深入研究了中华文明,对《易经》和孔子思想有深刻理解。他曾说:“我很喜欢中国,就是为了创造一个氛围,所以开设了这样的茶艺俱乐部,让喜欢中国文明的人可以通过品茶来更好地理解中国。”
4月5日,是纪念传统节日“明前茶”的日子。在这个日子里,不少地方都举办喝“明前茶”活动。“明前茶”指的是清朝最早采摘炒制的一年新鲜出炉的高质量绿叶香茗,这种特别的手续较为昂贵,因此被称作“金银搭配”。据说,“明前金叫‘正宗’,后银‘采花’,采完停谷雨事后。”这是对这特殊一年的评价。
在全球范围内,俄罗斯也有一批热衷于品尝各种各样的中式饮品,并探索其文化意义的人士。在莫斯科,有一位名叫阿列克谢的小伙子,他不仅是专业的茶艺师,还是一位狂热的地道爱好者。在他的办公桌上,就摆放着一套精美的大理石杯盘。此外,他还带记者前往位于库尔茨卡娅地铁站附近的一家专门提供传统中国饮食和艺术体验的地方——“东方”tea club。
在那里,一群来自不同背景但都对中文文化充满兴趣的人齐聚一堂,他们共同欣赏并学习关于如何使用各种不同的古老和现代款式中的精致水杯进行特定的礼仪性用法。他们能够品味到新鲜出炉的手工制作出的高质量绿叶香茗,同时也能感受到这些手工制作出来的心灵与意境。
除了品味各种类型的手工制作出的抹香油,还有音乐、书画等其他形式表达中國傳統藝術,如同一個「東方」的綜合體驗中心,也讓來訪者的視野更加開闊。而這些對於中國歷史與文化感到興趣的人們,在這裡找到了一個相似的社區,並且他們會一起學習並討論中國歷史與文化之間存在著哪些重要結構與元素,以及它們如何影響當代社會。