观察色泽
普洱茶在生产过程中会经历多次的干燥、储存，长时间的自然氧化使得其色泽更加丰富。高品质的普洱茶通常呈现出深褐色或黑褐色的外观，这种颜色的形成是由于大剂量的天然酶促反应和微生物作用所致。通过仔细观察可以发现这些高质量普洱茶表面往往有着一层薄薄的暗红色或紫红色的光泽，这是由其独特的地理位置、土壤类型以及生长环境共同影响产生的一种化学变化。
感触质地
手感也是评估普洱茶好坏的一个重要方面。优质普洱茶的手感通常比较均匀且坚实，不易碎裂。这说明它在制作过程中的干燥程度恰到好处，没有过度干燥也没有过湿。在轻轻摩挲时，手感应该略带油润，这正是因为它含有的天然物质（如叶绿素）与其他成分混合而成，使得 普洱茶具有良好的保湿性。
味道风味
高品质的普洱茶口感丰富，入口即显出深沉而醇厚的大陆之韵。初尝时可能会有一些苦涩和果香，但随着滋味逐渐展开，便能体验到复杂多样的花香、泥土气息和微妙的情趣。当饮用时，可以感觉到不同的层次，如苦涩转甜、鲜美回甘等，是一种典型的大陆黑tea风格。在后续几轮咬噬之后，可继续领略其中蕴藏的心灵与情感，让人心旷神怡，为何称之为“古树参汁”。
茶水颜色
优良 普洱茶冲泡后的液体应呈现出金黄至铜绿之间的范围，而不是浅淡无力或偏向黑暗。这意味着这种产出的原料充分发挥了自身潜能，并且经过精心调配，使得每一次冲泡都能够释放最佳状态下的味道。此外，由于这类产品含有较少的人工加工，所以内在结构更具稳定性，即使冲泡次数增多，也不会出现明显减弱的情况。
茶水清澈度
一个好的 普洛耳(Puer) tea，其浓缩液体应清澈透明，无需过滤即可享受佳肴般美味。而那些不够纯净或者混浊不定的则可能指示了一些问题，比如使用了过多的人工处理方法或者产自不同地区但质量参差不齐的地方。如果遇见这样的情况，那么就需要进一步审视这个产品是否值得购买。
气味持久性
最后，对于真正值钱 的Puer来说，它们最吸引人的特点之一就是那种让人难以忘怀的地球气息。一旦你尝试并欣赏了这样的PRUER，你就会明白为什么许多专家认为它们是一种精神上的修养方式——他们提供的是一种关于地球本身生命力的直接接触。而对于那些缺乏持久性的PRUER来说，它们很快就失去了吸引力，只留下人们对更多可能性探索的一丝遗憾。