小青柑晒干的时间需要多久？这是一种在中国南方地区非常受欢迎的水果，人们喜欢它的酸甜口感和营养价值。为了让它能在冬天食用，也就是保存起来，那么我们就得知道如何去晾晒它。下面是几个步骤。

首先，我们要选择新鲜的小青柑，这样才能保证它们能够保存得更长。如果它们上面有斑点或划痕，可能意味着它们已经不那么新鲜了，而且也容易变质。

接着，要洗净这些小青柑，用温水和少量肥皂清洗，然后用干净的毛巾擦干。这一步很重要，因为如果小青柑还带有水分，它们就会花费更多的时间来晾干。

接下来，将这些小青柑放在一个通风且可以接受阳光的地方，让它们自然地晾干。在晴朗天气下，小青柑通常需要3到4天才会完全变干。当你触摸到它们时，你应该感觉到它们已经变得非常坚硬，并且没有任何湿润感了。

最后，当你的小青柑已经彻底乾燥后，你就可以开始保存它们了，最好的地方是阴凉处，不要让太阳直射到那里。如果你想让他们保持更长时间，可以将其放入密封塑料袋中。

总结来说，虽然把小青柑晾成干货确实需要一些耐心，但如果做对的话，就能享受这种美味的果品直至冬季结束。