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（1）基本知识：职业道德、基础知识、礼仪、欢迎、茶艺策划、茶艺表演、茶事服务、销售、茶馆设想请求、高级服务技能提升、新兴产品研发应用案例研究分析和实践运用能力评估。

考试流程：

申报妙技审定，然后参加考试。

考试分为理论和操作两部分，满分100分，包括80分的选择题和20分的判断题。

妙技操作随机抽取进行展示，并综合评判。

中国传统茶艺文化与考核内容：

基础知识：职业道德、高级服务技能提升、新兴产品研发应用案例研究分析和实践运用能力评估。

茶艺师泡茶流程图解

高级服务技能提升

新兴产品研发应用案例研究分析和实践运用能力评估

考试流程同上。

茶叶常识与考核内容：

基础知识：职业道德、高级服务技能提升、新兴产品研发应用案例研究分析和实治理运用能力评估。

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