茶海（又名公道杯），在其丰富的含义中，展现了对茶文化的一种独特象征。从字面意义上理解，它可以被视为一片广阔的茶叶产地，就像中国南部的福建，这里遍布着成千上万株吐露芬芳的茶树，构成了一个真实的“茶海”。
除了作为盛放多样香茗之用的器皿——无论是精致的手工艺品还是日常生活中的简易容器——它也承载着一种艺术家的灵感。在一些高级品茗推泡技艺中，专门设计制作而成的“茶海”或许更能体现出制作者对于美学和功能性的追求。
然而，“茶海”的真正魅力在于其作为乌龙茶冲泡过程中的关键角色。在传统烹饪法中，每一次倒流都需要精确计算时间，以确保最终呈现出的那一杯清香四溢、浓淡适宜的佳肴。这正如同诗人用词选句间所蕴藏的情感与深意，一不小心就可能改变整个作品的情调。
为了避免这种情况发生，在冲泡后，将所有热腾腾的汤水均匀倒入这神秘般的地盘——即“公道杯”。这样做不仅能够让每一滴汤水都享受到均匀浓淡，还可有效沉淀掉那些难以消化的小碎渣粒，让每一口都更加纯净、优雅。当然，有些现代化设备，如不锈钢过滤器，也被引入到这个古老而复杂的过程中。但是，对于那些追求原味、细腻情感的人来说，这种机械式过滤方法显得有些牵强，不够自然，而二次回潮时，更是不应轻易使用这些工具，以免破坏那份珍贵而微妙的情绪沟通。