在中国传统医学中，陈皮是一种常用的药材，其功效广泛，被用来调理脾胃、健脾和肠道、利水渗湿等。将陈皮泡水喝，不仅可以享受其独特的香气，还能从中汲取出丰富的营养价值。以下是关于“陈皮泡水喝的十大功效”的详细介绍。
调理脾胃
陈皮具有很强的活血化瘀作用，对于消化不良的人来说，是非常好的助餐剂。在煮饭时加入几片新鲜或干燥的陈皮，可以帮助促进食物消化吸收，增强胃肠功能，使饮食更加舒畅。
减缓便秘
由于其润肠通便之力，长期饮用含有陳皮成分的茶叶，可以有效缓解便秘问题，让大便变得更为光滑细腻。此外，它还能够减少腹泻发生率，为身体提供了一个平衡的大便状态。
利尿排毒
陈皮具有利尿作用，可以帮助体内排除多余的盐分和废旧物质，从而达到减轻心脏负担、改善循环系统功能以及防止肥胖等效果。同时，它也能够通过清洁身体内污染物来提升整体健康水平。
降低血糖水平
研究表明，适量服用含有陳皮提取物的小剂量药膳，有助于降低高血糖症状，并对慢性病患者产生积极影响。然而，这并不意味着可以完全依赖於這種方法治療疾病，因此建议在医生指导下进行使用。
改善睡眠质量
陈皮具有安神醒脑之效，可用于治疗失眠症状。在晚上沸腾一壶含有陳皮碎片的小麦粥或者泡一杯带有陳片味道的温热茶，就能帮助提高睡眠质量，让人在夜间得到充足且深沉的地面睡眠。
防止感冒发作
在季节转换的时候，人们往往会感到疲劳和抵抗力下降，而这些都可能导致感冒或其他呼吸道感染。经常饮用包含 陳片 的保健茶，可加强免疫系统，对抗寒冷引起的一系列病痛，有助于预防感冒发作。
提升记忆力与注意力
陈皮中的某些化学成分被认为可刺激大脑活动，有助於提高记忆能力與专注力。当你的日常生活充满压力时，或许尝试一次“記憶提神”茶，将會发现它對精神上的幫助无比巨大。
温暖身体（冬季）
在寒冷季节里，由於體內流汗減少導致體溫調節困難時，用適量的心得甘露湯來補充身體所需維持正常運作所需熱量，並保持肌肉活動，這樣就能夠避免因為寒冷而影響到每天的情緒狀態及工作效率。
保护心血管健康
长期坚持飲用帶有 陳片 的保健飲料，如芋头糕或豆腐乳等，也可增加心臟保護劑質地，以減輕動脈硬化負擔並預防冠狀動脈疾病發生。
10 预防老年相关疾病
遵循傳統醫學觀點，即長期服用一些經典藥膳配方包括 陳片 可以從事實證支持著長壽與延緩衰老過程，並對抗代謝失調情況進行調節。此外，它還可能對抑制細胞老化具有一定的好處，但需要更多研究才能確認相關結論。