在中国茶馆的温馨氛围中，金俊眉的冲泡技巧被传颂为一门艺术。为了体验这款武夷山正山小红茶的高端版本，首先需要准备瓷茶壶、青花瓷或白瓷茶具、透明玻璃杯和相应的配件。水质至关重要，我们建议使用山泉水或低钙镁含量的矿泉水，以保证清澈无味且含氧量高。
金俊眉适宜沸水冲泡，这一点已被验证，尽管它是一种嫩芽，但其品质能够承受高温。在标准配置下，每次投入5克左右的金俊眉叶子，与120毫升注入后的比例控制在1:22。根据不同尺寸的茶具，可以调整比例以保持最佳口感。
冲泡方法是关键：首先将沸腾后加热盖碗，然后倒出所有水；接着，用专用的工具轻轻撒入预留好的金俊眉叶子；接下来采用画圈注水法，即沿着盖碗边缘画圆形注入新鲜沸腾的水分；待泡沫浮于表面时，用盖碗轻触刮去，让其变得干净整洁。
第一次饮用后，静置45秒让各个杯中的汤汁均匀混合，再慢慢享用每一口。此外，还有多次反复饮用3-8次可供选择，让你随心所欲地品尝每一种独特香气。此外，当点茶时，要细心地滴入每一个杯中，使得每一位客人都能享受到同等份额的芳香与美味。
最终，在品鉴过程中，要细细闻香、尝味，并且边喝边闻，让牙颊洋溢着芳香，喉底甘甜，是真正享受金俊眉之旅的一种方式。而具体次数则取决于个人口味和喜好，最终实现了完美融合。这便是精髓——如何正确酿造并欣赏这款经典红茶。
