我认为冷藏保鲜是保持茶叶品质的先进技术，应该大力推广，但冷藏茶的最大不足之处在于只能够保存色泽，而无法保障香气。因此，茶叶在冷藏之后需要进行热处理。

首先，在存放前，我们应当将含水率约为6%的茶叶装入聚丙烯或聚乙烯袋中，这些袋子的厚度至少应达到70微米。此外，还可以将茶叶放置在已经防潮处理过的箱子内，然后用双层布缝制成的小布袋包裹，并加入生石灰，将其埋入茶堆中，以进一步减少水分。更为现代化的方法是使用铝箔复合纸袋来储存茶叶，并通过真空密封后再放入库房。

其次，为了节省成本和电力，同时确保良好的保鲜效果，冷库应设定温度控制在5℃±2℃之间。如果气温上升至10℃以上，当从冷库取出整箱或整袋的茶时，我们必须让它们室内静置十小时左右，让内部温度与周围环境接近，再打开箱子或袋子。在这个过程中，如果立即打开储罐会导致湿润，因为接触到空气后的凝结水使得茶叶吸收湿气，从而缩短了货架期。

最后，由于经过冷藏后，芳香油体积变小，使得冲泡时失去了正常香味，因此我们需要对这些经历了冷冻处理的干燥、无光泽（俗称“死”）以及没有发酵感（不透明）的遗失香料进行炒制或烘焙，以去除“死”的寒意并恢复正常的风味。