品鉴普洱茶技巧：5大忌避让你更懂赏味
避免使用不适宜的器具
在享受普洱茶的过程中，选择合适的器具至关重要。不要用塑料杯或其他易于释放异味和化学物质的容器来饮用普洱，这些物质可能会影响茶叶的香气和口感。正确的是，应使用陶瓷、玉石或其他不易释放化学物质且能够保持温度稳定的器皿来欣赏普洱。
注意储存环境与条件
要想真正体验到普洱茶独有的风味，必须对其进行恰当的保藏。首先，确保储存处干燥通风，不要将其置于潮湿或者光线直射的地方，因为这可能导致茶叶变质失去原汤性。此外，还需要注意储存环境中的温度变化，以免影响茶叶质量。
防止过度揉捻破坏香气
在泡制前后，对一些高级品种尤其是生机勃勃、芽头丰满的大理石等类型，要尽量减少对茶叶进行揉捻操作，以防过度揉捻破坏了自然形成的大理石层面，使得香气无法充分展现。同时，在泡发过程中也需避免过多搅动，以便让水分充分渗透到每一片叶子上。
避免长时间保存新购货
购买新鲜 普洱时，一般建议短期内尽快消费，即使有意愿保存，也应限于较短时间（如几个月），因为随着时间推移，普洱会逐渐老化而失去最佳口感和香气。如果长期未能消耗完毕，最好考虑通过专业机构进行冷藏以延缓老化速度，但不能完全排除老化现象。
不要冲洗杯子造成浪费
在饮用完一壶普洱后，不应该简单地倒掉剩余的一小部分水，这样做既浪费了美好的液体，又损害了你的爱护之心。在这种情况下，可以将最后一点液体倒入另一只装饰性的小杯中再慢慢品尝，或是在同伴间分享，让每一次经历都成为一种愉悦的心情交流。