曼洒村，一个位于曼腊乡以南的茶叶生产村落，隶属于易武乡曼腊村委会，距离易武乡政府19公里。气候宜人，海拔740米，每年平均气温18℃，降水量1700毫米，是种植茶叶、水稻、玉米等农作物的理想地点。全村共有84块茶园，以杨家寨为产量最多的地区。
曼洒村历史悠久，其东南角曾经有一片白茶园，但现在已荒废四十多年。过去，这里是著名的湾弓大寨，有着丰富的茶山文化和历史。在盛时，全寨有200户，为汉族居民居住之地，与周围白族寨相邻。
曼洒茶山包括了曼乃、曼腊、曼洒等村委会，与易武茶山同样拥有悠久的发展历史。大约在明末清初，一批汉族移民“奔”到此地，大力发展了这里的农业生产，使得这片区域逐渐繁荣起来。在清代中期，这里的茶园面积达到了1万亩以上，而每年的产量高达200吨左右。
作为古老茶山中心的地带，南起“一棵树”，西至“一片林”，被分成三部分：被到“另一棵树”，东迄黑水梁子都是绿色的森林，这里曾经每年能产出70多吨高品质普洱香型烘干毛茸。其中，最知名的是弯弓大寨，每年的干毛茸产量可达30多吨。而在1918年的一次采摘中，“一棵树”的鲜叶就能采集100公斤以上。
随着时间流逝，“一棵树”的主干枯死，但从桩根发出三枝新枝，其中两枝直径分别为36厘米和43厘米，而第三枝仅26厘米。这棵古老的大树估计已经超过1000岁，并且它还生长出新的生命力。此外，由于其独特的地理位置以及传统制作工艺，该地区所产普洱香型烘干毛茸具有以下特点：
条索紧结且匀整乌黑油亮
香气柔和而不刺激
滋味甜软而不苦涩
汤感细腻轻柔，不留余味
这种独有的风味让人们能够享受到一种既深厚又细腻的情感体验，让人回甘生津较好，是一种非常适合饮用与品鉴的人文佳肴。