金银花茶的妙用与禁忌，探究其功效与适用。清凉甘寒之性，解毒散热为主。夏日炎炎，金银花茶最宜享用，以缓解体内火旺、头晕心烦之症。此外，对于肝火过旺、脾胃功能正常者，可定期品尝其味。但需谨慎，不可滥饮，以免损伤脾胃。
金银花茶具备多重作用：
抗病原微生物：抑制多种致病菌，如金葡萄球菌等。
抗病毒：抑制流感病毒、疱疹病毒等。
解毒消肿：对痈肿疔疮有良好效果。
散热解表：适用于风热或温病初起的症状。
涼血止痢：对热毒痢疾有效。
然而，须知过量饮用可能引起胃肠道不适，因此每天应控制在10克以内。此外，由于其性寒特性，不宜长期服用，更不可逾越一周的频率。虚寒体质者或无上火症状者，最好避免饮用。
喝法介绍：
将3克左右的金银花放入透明玻璃杯中，用稍冷却至90度开水冲泡，加盖后观赏叶子的变化。大约两三分钟后揭盖闻香，待汤凉至适口时小口慢慢品尝，可以感受到茶中的真香实味。
注意事项：
趁热饮尽，无冷饮；
虚寒体质者慎drink；
月经期间女性勿drink；
夏季最佳享受清凉；
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