竹叶奇兰以其持久的香气和线条细长的特征而著称，具备带有花卉或香草的芬芳。它的叶片形状为长椭圆，底部呈现出独特的轮廓。
慢奇兰在体型上略显更加结实，其叶片较小，散发出淡雅且略微可闻到的香气，有时会带有一丝果酱般甜蜜的味道。这种茶本土于福建省安溪县松岩村，这个地区培育了这款茶种已有悠久历史。慢奇兰主要分布于安溪县及福建南部乌龙茶产区，以其广泛栽培而知名。
白奇兰则以其黄绿色的外观和官能上的花香味儿而受到赞誉，它提供一种醇厚且平衡的口感，同时保持着柔软、薄弱的一层黄绿色边缘。
金面奇兰更是以仿佛杏仁风味并油润如乌黑光泽叶背著称。与之类似的是，它同样起源于福建省安溪县尧阳地区，并拥有深厚历史背景。在此基础上，它主要分布在安溪县以及福建南部乌龙茶产地，以栽培面积来说也相对较大。
除了这些品种，还包括青心奇兰、黄奇兰、早春期产出的早奇兰、小叶子中的小叶奇蘭等多样化品种。此类产品原产自福建省安溪县，是适合制作乌龙茶所需的一系列材料。
