在2021年，网红热饮的概念达到了新的高度。无论是社交媒体上的美食博主还是咖啡馆和甜品店，大家都在尝试创造出独一无二的、令人垂涎欲滴的饮品，以吸引顾客。以下是一些代表性的“2021网红热饮”。
首先是抹茶-matcha，它不仅限于简单的绿茶汤，而是被用来制作各种复杂且视觉上非常吸引人的奶昔、蛋糕和冰淇淋。例如，京都烘焙师们会将抹茶与鲜果或巧克力结合起来，用其独特的味道和颜色打造出难以忘怀的一系列甜点。
接着，还有仙草，这种传统中药材因为其独特的香气和营养价值而变得非常流行。在一些现代餐厅里，你可以找到用仙草做出的各式各样的奶昔，如加了新鲜水果或蜂蜜等配料，并且通常还会附带一些小吃，比如珍珠米粉或者煮熟的小丸子。
最后，不得不提的是星形奶昔。这款奶昔通过特殊的压缩机制，可以形成精致漂亮的地球状或其他几何图案，让它成为众多网红照片中的焦点。此外，由于这种装饰方式需要较为专业的手艺，因此价格也相对较高。
总之，无论是在日本、新加坡还是中国大陆，“2021网红热饮”这一趋势让人们能在享受美食时，也欣赏到艺术设计所带来的愉悦体验。
