太原药茶产业:品味千古,情感共鸣
在黄河的怀抱中,太原市以其独特的药茶文化和创新精神,走出了一条与众不同的发展之路。自2020年起,我市坚定不移地推进“山西药茶”品牌建设,为实现将我省药茶产业提升至全国第七大茶系而努力奋斗。
通过对传统药材的深入挖掘和现代科技的巧妙融合,我市成功打造了多款具有独特风味和健康效益的新型药茶产品。这些产品不仅满足了消费者的需求,也为太原薬茶产业注入了新的活力。
为了提高产品质量,我市加强了对企业技术人员的培训指导,让他们了解最新的生产工艺和安全管理规范。同时,我们还建立了一套严格的人口防疫体系,以确保每一份产出的药茶都能达到或超越国家标准。
科技创新是推动这一过程中的关键因素。我市与科研机构合作,不断研发新品种、新工艺,使得我们的药茶更加符合现代人追求健康生活方式的心理需求。此外,我们还鼓励企业利用非物质文化遗产技艺,将传统制作方法与现代技术相结合,这样的创新举措赢得了消费者的青睐。
截至目前,全市共有37家从事藥tea生产开发及原料种植的大型企业,其中21家企业开发出了70个品种的藥tea产品。这些產品包括桑叶茉莉、柿叶茉莉、连翘茉莉等多样化系列,还有煮水铁壶、陶瓷杯子等配件,与之搭配使用更添一份便利性。
8家企业获得省级认证,有14个品种被列入省级名单,这无疑增强了品牌影响力。在这样的背景下,太原藥tea行业正迎来前所未有的发展机遇,一时间,“山西藥tea”、“太原藥tea”成为国内外知名品牌,在市场上脱颖而出,它们以其独特风味吸引着更多消费者,使得這個傳統行業焕發新生。