提升心情和放松压力
花茶因其独特的香气和风味，被广泛用于放松身心。其中，菊花茶以其清新的香气而闻名，能有效缓解日常生活中的压力，让人感觉更加轻松愉悦。此外，如茉莉花茶等，也具有很好的安神作用，可以帮助人们在夜间入睡，更好地恢复体力。
防止衰老和抗氧化
多种植物性成分如维生素C、E及天然抗氧化剂含量丰富，对于抵御自由基损伤有很好的效果。长期饮用花茶可以减少身体细胞老化，从而延缓衰老过程。此外，它们还能够增强免疫功能，有助于保护身体不受病毒侵袭。
减肥辅助
许多类型的花茶都具有自然的减肥功效，比如绿豆皮叶、莲子肉等成分含有低热量、高纤维素，可以帮助控制饱腹感，促进消化吸收，使得食欲降低同时不影响营养摄取。适量饮用这些花茶，可以作为日常饮食的一部分，有助于达到理想体重。
补充维生素矿物质
不同类型的鲜叶或干燥植物制成的人工提取物中包含了多种微量元素，这些元素对于保持人的正常代谢至关重要。例如，黄金莲根含有钾、钙等矿物质，对心脏健康大有裨益；桂圆肉则是补血佳品，以其高蛋白、高糖水果为主，是冬季保暖补肾佳品。
注意事项及副作用
尽管喝花茶有一系列潜在的健康益处，但也需要注意一些可能出现的问题。在某些情况下，不适合所有人群饮用，如孕妇和哺乳期女性应避免服用带有药用的草本植物，因为它们可能对胎儿或婴儿造成伤害。此外，一些敏感个体可能会对某些类似药材引起过敏反应，因此在开始使用任何新草本时，最好先进行皮肤测试，并咨询医师意见。如果发现任何异常症状，如口渴加剧、尿液颜色变深或其他严重反应，请立即停止使用并寻求医疗建议。