在制作白蒿茶之前，我首先于3月份采集了新鲜的白蒿嫩苗，并将其摊放在竹匾上，仔细挑选出其中的杂草、老梗、残叶等杂质。接着，我将这些清洗干净后的白蒿浸泡在水里，反复清洗直至去除所有吸附的污垢。
接下来，我再次将已经洗净的白蒿均匀地铺展在竹匾上，让它暴晒在阳光下4到6小时，使其达到杀青状态。在此过程中，我确保铁锅彻底清洁并预热后，将杀青好的白蒿倒入锅中，从下往上顺时针方向翻炒大约3到5分钟，以去除多余的水分。
完成第一次炒制后，我让炒好的白蒿自然风干，然后放回热锅中重复这整个过程，共进行五次。此外，在最后一次翻炒结束后，我关闭火源，让剩余的热量烘干白蒿，同时保持它在竹匾上的晾凉状态，这样一来，即可享用这杯经过精心制作的手工花茶。
