我在海南购买了海南特产的苦丁茶,据说每天泡一根连续两个月,可以显著降低血压和血脂水平。60根茶叶重量约为15克,价值大约5元,这样的选择让我觉得很值得。但是回家后如何保存呢?以下是我介绍的一些有效的保管方法:
首先,我尝试使用瓦坛贮存法。在干燥、无异味且无裂缝的瓦坛中,将茶叶用牛皮纸包好,然后将其置于坛中,并放入一袋生石灰。在棉花团上盖住坛口,每隔1到2个月更换一次石灰即可。
其次,我采用塑料袋贮存法。选取两只无毒、无味且没有孔隙的塑料食品袋,将干燥后的茶叶用软白纸包好后放入其中一只内,并轻轻挤压以排出空气,然后用细软绳扎紧袋口,再将另一只塑料袋反套在第一只外同样挤出空气并扎紧。此外,还要将这些装有茶叶的塑料袋放入干燥、无味、密闭的木箱内。
接下来,我尝试铁箱贮存法。我从家里找来几只闲置但曾经用于储存食品的小铁箱。一旦新购来的苦丁茶准备好了,就会用干布擦拭掉铁箱中的水分,然后将已经包好的新茶放在里面,将箱盖密封起来。
另外,我也采用冰箱贮存法。首先,将新鲜买来的苦丁茶装进真空包装袋中,然后再放入冰箱冷藏柜中。春天时把它拿出来,冬天时取出来,这样可以保持苦丁茶色泽不变,香气依旧,基本上感觉就像刚买一样新鲜。
最后,如果条件允许,还可以考虑热水瓶贮存法。在热水瓶内部擦去所有水分,有条件的话还可以购买新的热水瓶。如果家里的老热水瓶既干燥又能保温,那么这也是一个不错的选择,只要保证热水瓶内部保持干燥,把苦丁茶倒进去,用瓶塞盖紧即可。这五种方法都有助于保护苦丁茶长期保存,同时维持其原有的香气和滋润效果。