广陈皮之所以拥有众多的功效，原因在于其独特的产地和制作工艺。新会陈皮作为中国十大名茶之一，其深受好评的秘诀就在于它所采摘的橘子皮经过精心挑选，然后通过一系列复杂的手工制作过程，使得其营养物质种类和含量远超常规陈皮。
新会陈皮中最重要的是挥发油和黄酮类化合物，它们是提升药效基础的关键成分。在临床应用中，高含量的挥发油使得广陈皮成为许多传统医学中的宝贵资源。而随着时间流逝，广陈皮中的挥发油逐渐老化，但这正是为什么越放越老、越值钱，因为分子量较大的挥发油成分增加了其药用价值。
那么，这些挥发油又有什么具体功效呢？首先，它能够抑制平滑肌收缩，对豚鼠肠道自发活动有显著影响，同时也能松弛支气管平滑肌，有助于治疗哮喘患者。此外，还可以疏肝利胆，对胆固醇具有溶解作用，从而预防结石形成。更令人惊喜的是，它还具备抗过敏能力，可以阻断或减少过敏反应产生。
此外，广陈皮还有促进消化、祛痰平喘镇咳以及抗炎及肺炎等多方面功能。研究表明，该香料对小鼠耳部变应性炎症有显著缓解作用，并且对金葡萄球菌、肺炎双球菌及甲型链霉菌均表现出强烈抑制效果。这一切都证明了为什么人们如此推崇广陳皮——不仅口感佳，而且功效丰富，是一种极为珍贵且实用的自然产品。如果你对新会 陈皮还有更多疑问，请加入文章下方提供的微信号进行详细咨询。