如何品鉴普洱茶？首先，需要具备一定的知识和经验。普洱茶的口感好坏没有标准，全凭主观感觉。学习品鉴，最好的方法是不断品尝，有前辈指导，从不同年份、山头、配方中寻找感觉，以建立自身的口感坐标。可以选择一些茶厂的标杆配方，如勐海生茶7542、熟茶7572，这些质量稳定，可以多喝多品尝，对普洱品质有基本认知。
在冲泡时，闻香要深吸空杯余温，感受香气和香型，不离鼻子呼气。新生茶以淡雅兰花蜜香为主，老茶则表现出樟枣木质等复杂香型。不喝第一泡，因为紧压需舒展，或老茶初醒需温润。此外，“醉”现象可能由空腹或浓饮引起，可食物解之。
不需要密封保存，但南方湿天可暂存密封避潮。一盒散放紫砂罐或陶罐短期内可用，一般储放在纸箱离墙地面夏雨时加木炭防潮。在冲泡时沸水适宜，但对新芽较高温度慎用，而老陈则喜沸水更佳。此外闷泡熟叶能释味但投量少比例1：200闷10分钟最佳。
以上8个问答，为你解答了关于普洱品鉴、冲泡及储存的一切疑惑！