其一，为了充分释放铁观音的独特香气和“皇口”，必须使用刚好处于滚开状态的水，以便热气能恰到好处地包裹上这些精髓。优质铁观音不仅在沸腾时散发着醉人的香气，其凉茶版也能持续释放出清新的味道，让人回味无穷。
其二，泡制过程中，盖瓷杯与所需茶叶的比例需要精确匹配。传统家庭用壶虽然方便，但现今更推荐使用非陶质材料制成的盖杯，因为陶质物品容易影响茶汤的质量，使得原有的风味变得失真。
其三，对于普遍水平的铁观音来说，一般建议采用随泡随冲的方法，不宜长时间浸泡以免使茶汤变得过度苦涩。而对于高品质的铁观音，它可以适当延长浸泡时间，这会带来不同的体验，但关键在于掌握最佳冲泡时间。这就要求我们对“杯、茶量、温度（水和气温）、时间”这四个要素有着极致的情感投入和细腻把控，以期达到最完美的一碗茶汤。同样是7克盖杯和7克量出的佳肴，不同级别的大师们都有自己调整冲泡周期的小技巧，这也正是探索这个世界上的魅力所在。
