抗氧化效力强
绿茶中的抗氧化物质主要是EGCG（Epigallocatechin gallate），它能够有效地中和自由基，防止细胞损伤。长期饮用绿茶有助于降低患心脏病、癌症等慢性疾病的风险。研究表明，高浓度的EGCG可以与多种类型的人类肿瘤细胞进行竞争性结合，从而抑制其生长和扩散。此外，EGGC还具有抗炎作用，可以减少炎症对组织造成的损害。
改善代谢功能
绿茶含有丰富的维生素C、维生素E以及其他矿物质，它们对于调节人体新陈代谢至关重要。这些营养素能帮助提高机体对糖分、脂肪及蛋白质的利用率，同时也有助于促进脂肪酸合成和脂肪燃烧，从而在一定程度上帮助控制体重。在某些情况下，饮用绿茶甚至可作为辅助减肥的一种方式。
提升心脑血管健康
由于其强大的抗氧化能力和利尿作用，长期饮用绿茶有益于保护心脏，对预防动脉粥样硬化具有积极作用。这也使得它成为一种理想的心血管健康补充品。而且，由于它所含有的咖啡因能够刺激大脑，使人们更加清醒，有利于提高工作效率。
支持免疫系统
绿茶中的多酚类物质，如氢醛类，有助于增强人体免疫力，并且对许多细菌产生杀伤效果，这对于抵御感冒等常见疾病尤为重要。此外，它还能调节淋巴系统，使之更有效地识别并消灭潜在威胁到身体健康的小分子或微生物。
减缓衰老过程
随着年龄增长，我们的大脑功能会逐渐下降，而生活压力加剧也可能导致身心疲惫。但是，如果我们能通过适量饮用带有较高水平咖啡因提取物如L-theanine与L-tyrosine组合存在的绿茶来保持日常生活状态，那么这种综合影响将显著改善我们的情绪管理能力，同时也有助于提升认知性能，最终达到延缓心理年龄变化以抵御早期退休现象（即“早衰”）。此外，不同成分间相互协作促进了肌肉修复周期，加速了纤维恢复速度，以此来应对日常运动活动所需反馈给身体的事实压力。