我所选育的白芽奇兰茶,是福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员共同努力从地方茶树群体中单株选择成功的新良种,属于灌木型乌龙茶,特点是中叶种、明显的新梢白毫、树势适中、半开张的树冠以及较为稠密的分枝。越冬芽通常在三月下旬至四月初萌发,我们在五月上旬末采集,这时平和年芽梢可以抽长至四轮左右。其有效生长期为215至230天。在育成过程中,我注意到它具有强烈的育芽能力和持嫩性,同时产量相对较高。我曾亲手管理过一个成年茶园,每年能产出300至500公斤干毛茶,且每亩可实现6000元以上的收入。
值得一提的是,我对白芽奇兰茶采制有着极高要求,其工艺精细考究,以确保最终产品质量卓越。此外,由于其珍稀性,它也被视作我国乌龙茶中的宝贵资源。