在那片被誉为茶香故乡的广东潮安凤凰镇，乌岽山脉是品味美好生活的最佳地点。这里生长着一款独特的乌龙茶——乌岽单丛，是凤凰单丛中的精品级产品。这款高档茶叶不仅拥有悠久的历史，生产于900多年前种植水仙茶树种制茶之地，而且因为其产区海拔上千米、濒临东海而形成了优质自然环境，这一切都有利于茶树发育和生成丰富的化学物质。
乌岽单丛属于乌龙茶类，其独特之处在于阻止齿垢形成、预防蛀牙，还能消除活性氧对美容健康的危害，同时具有改善皮肤过敏状况、提高能量代谢减肥瘦身效果、溶解脂肪降低胆固醇抗肿瘤等多重效益。
关于价格问题，虽然这款珍贵的乌岽单丛非常昂贵，但值得一试。每个品尝者都可以根据自己的喜好选择合适大小的杯具，用适量放入精选好的烘焙至金黄色的乌岽单丛，再以沸水冲泡，即可享受到这份难忘之旅。
此外，凤凰地区共有80多个不同品系，每一种命名方式各异，有以叶态命名，如山茄叶柚叶竹叶锯朵仔等，也有以香气命名如十大香型中的蜜兰香黄栀香芝兰香桂花香玉兰香肉桂香杏仁香柚花夜来姜花等。其中风换单枞含百余种不同的 香型，每一口都是独特的情感体验。
总而言之，作为一种极品名茶，风换单枞不仅提供了一场视觉与嗅觉上的盛宴，更是一次心灵与身体双重享受。在这个充满文化底蕴的地方，一壶温暖且醇厚的乌隆单丛，无疑是最完美的心情捕捉者。
