关于梅占茶的起源，有两种流传已久的故事。一则说是在清朝道光年间，芦田村有一棵高大而茂盛的植物，但未知其名。当时，西坪尧阳王氏到芦田拜访祖先，村民们询问这棵植物名字，但王氏并不知道。就在此时，他抬头看到一幅“梅占百花魁”的书法联句，便取这个名字赋予了这株植物。另一种传说是，在清朝嘉庆年间，安溪三洋的杨奕糖在百丈坪耕作时，被一个路过挑苗老人的托钵所感动，因此送给了他三株苗。杨奕糖将这些苗种在自己的“玉树厝”旁精心培育，最终长成了一片繁茂之地。在采摘后加工制作出来，这款茶叶香气浓郁、味道醇厚、甘甜适口，一经传开，每个人都争相品评并赞不绝口。但由于缺乏一个合适的名字，它便难以被人们所认知。这才有了举人根据它独特如腊梅般的外观特征，将其命名为“梅占”。随着广泛种植和扩散，这款名贵茶叶逐渐闻名于世。
