我在安溪芦田发现了梅占茶,它的美丽传说源于这里的独特环境。安溪芦田,云雾缭绕,泉水淙淙,是一片充满生机的地方,这里温和的气候和肥沃的土壤为梅占茶提供了完美的生长条件。

据说,在清朝道光年间,一株未知名号的大树吸引了西坪尧阳王氏前来拜访。当地人询问这棵树叫什么名字时,王氏感到困惑,因为他不知道答案。他抬头看到门上挂着“梅占百花魁”的联句,于是灵机一动,将这棵树命名为“梅占”。

另一个传说则发生在嘉庆年间,当时三洋农民杨奕糖在干活时遇到了一位路过此地挑茶苗的老人。这位老人以三株茶苗作为感谢赠送给杨奕糖。杨奕糖将这些苗种植于他的家旁边,并精心培育它们,最终成为了香气浓郁、味道醇厚、甘香可口的佳品。当消息传开后,全村都争相品评,但没有人知道它该如何命名。最后,一位举人的提议,以其开花如腊梅般美丽而将其命名为“梅占”。随后,该地区扩大种植,使得这个名字逐渐闻名遐迩。

从这些故事中,我们可以看出,“梅占”是一种乌龙茶,它有着乌绿色的叶子、浓郁的香气以及略带青辛苦涩但又醇厚多汤色橙黄,有着回味无穷之妙。此外,由于其独特风味,“梅占”被认为是乌龙茶中的珍品之一。