冻顶乌龙茶，亦称冰封乌龙，享誉茶界，是包装精美的乌龙茶品种。其名“包种”源自福建安溪一带的传统销售方式，那里的一些茶馆将两张精致的方形纸巾叠放，以盛放四两的乌龙叶子，形成一个长方形或四方形的小包裹，再加上商家特有的标签，然后按包出售，这就是著名的“包种”模式。

特点如下：

冻顶乌龙茶呈半球状，全身披覆着深绿色的毛皮，其边缘则闪耀着金色的光泽，如同古老文人的学问深厚而又不失魅力。

当这杯冻顶乌龙被冲泡时，它释放出一汤金黄色琥珀色的液体，不仅带有熟果香和浓花香，还散发着醇厚甘润的味道，让人在喝下之后感受到一种回甘无穷、焙火韵味十足的情趣。

冲泡后展开，这款冻顶乌龙更是令人惊喜，它们外观如同青蛙皮般由灰白色斑点组成，而叶间则卷曲成虾球状，有淡绿色中间和红边镶嵌于叶底，使得它既有青涩之气，又不失温柔之态，被人们赞为绿叶红镶边或青蒂、绿腹、红镶边——这些名字都能反映出它独特而优雅的外观特色。