这里是传统历史名茶的产地，其历史悠久，1200多年生产历史，让其成为我国名茶之首。
西湖龙井产地环境当然优越。在浙江省杭州市西湖龙井村周围，一带群山林木茂盛，溪水潺潺常流。这里的气候温和、雨量充沛，光照充足；土层深厚、土壤肥沃，为茶树生长提供了卓绝的条件。
西湖龙井通常分为一档产区和二档产区。一档产区包括狮峰、云栖、虎跑、梅家坞五种核心产区。而二档产区则是除了一档以外的分布区域。狮字号龙井源于狮峰；而云字号则来自云栖及五云山地区。
成品西湖龙井外形条索扁平挺秀，有淡淡清香或嫩栗香，其滋味鲜爽醇厚，同时具备色绿香郁味甘形美四大特点。主要品类有大佛龙井、大象金刚等，每一种都有其独特风味。大佛龍青以高锐持久闻称，而狮峰龍青色泽略黄又称“糙米色”。
牙齿不好的朋友们，不妨尝试嚼嚼这些茶叶。此中含氟和茶多芬等成分，对牙齿有一定的保健作用。不仅能压制龋齿病菌，还能减少牙釉质抗酸能力。此外，这些成分还能与牙齿形成保护层，使得口腔健康更受保障。
研究表明，用咀嚼这种方法来治疗牙痛时，可以选择任何品类，因为不同品级对氟含量并不相同。不过通过长期饮用也可以起到一定效果。但对于明前和雨前的差别，我们需要知道更多信息才能给出准确答案。
关于明前和雨前的具体定义：明前指的是清明节之前采摘到的那些最好的新芽，它们因为时间早且受到较少病虫害侵扰，所以质量上会更好。而雨前的则是在清明节后谷雨前采摘到的，这个阶段虽然没有那么早，但内含物更加丰富，因此也非常值得推荐。如果说“明前”是因为“早”、“嫩”而显得珍贵，“雨后”的“鲜”，则可能是另一种形式的珍贵体现。
