白茶适合夏季饮用。因为白茶性寒，富含氨基酸、茶多酚、植物碱等物质，经常饮用后可以清热解暑，去火降噪。如果是老白茶，可以全年饮用，因为茶的性质随着时间的推移逐渐变得温和。 白茶适合夏季饮用白茶更适合夏季饮用。由于白茶的茶性寒，富含多种氨基酸、茶多酚、植物碱等物质，如果经常饮用，可以去火降噪，清热解毒，消化疲劳，增强食欲，有利于健康。但对于老白茶，由于在储存过程中，其茶性由冷转温，可全年引用，特别是老茶，更适合中老年人饮用，经常适量饮用可有强身健体的作用。如果不注意，白茶可以在任何季节饮用，但平时也要注意不要过量饮用。最好一周喝2~3次，饭后喝。经常饮用可以帮助消化，保持正常的身体平衡。