云南红茶，简称滇红，是中国六大茶类之一的红茶，它以其香气鲜爽、滋味浓香、汤色红亮和明显金圈而闻名。这种高质量的茶叶主要产自云南省的凤庆、勐海、临沧和双江等县。它是由采摘一芽二三叶的大叶种茶树制成，经历了萎凋揉捻发酵干燥等工艺过程。
滇红在外形上以散茶为主，其品质特点包括身骨重实、色泽匀称。在冲泡后，汤色呈现出亮丽的红色，并且金圈突出，这正是它独有的品质特色。不同产区中，每个地方都有自己的风味特色，其中云县、凤庆和昌宁地区生产的滇红因其香气而受到好评。
作为全发酵类型的中国六大茶类之一，红茶不仅有着悠久的历史，还拥有多样化的地理分布和品种选择。这其中包括了除了滇红之外还有祁门毛尖（祁红）、四川省产的四川毛峰（川紅）、英式青壳片叶黑（英紅）、山东省青岛市产出的日照黑牡丹及正山小种等各具特色的品种。
