抗氧化力强
乌龙茶因其独特的烹制工艺，保留了大量的黄酮类物质，这是一种天然的抗氧化剂。黄酮能够中和自由基，从而减缓细胞老化过程，保护身体免受日常生活中的污染和环境压力影响。长期饮用乌龙茶可以降低心脏病、高血压等慢性疾病的风险，并且可能有助于预防某些类型的癌症。此外，乌龙茶中的黄酮还具有调节体内代谢、改善肠道健康以及促进皮肤光泽等多重益处。
放松心情
乌龙茶含有的咖啡因相对较少，与其他类型如绿茶或黑茶相比，它提供了更加柔和而宁静的心灵抚慰。在现代快节奏生活中，不时地享用一杯乌龙茶，可以帮助人们放松心情，减轻精神疲劳。这不仅因为它味道清新可口，更在于它带来的那种平静与安宁，让人仿佛置身于自然之中。
增智效果
乌龍茶是中国传统医学所称“醒脑提神”的佳品之一，其成分被认为有助於提高记忆力和集中注意力。研究表明，乌龙茶中的咖啡因可以刺激大脑产生认知活跃剂，如去甲腺醇（Adenosine）及其代谢产物去甲腺醇磷酸盐（AMP），从而促进神经细胞间信号传递，使人的思维更加敏捷。
利尿作用
除了上述功效外，乌龙叶含有的类固醇甾体类物质也具有一定的利尿作用，这对于控制体重、改善水电解质平衡，以及对治疗高血压患者尤为重要。通过适量饮用乌龙酒或者泡好的乌龙叶汁，可以有效地帮助身体排出多余液体，有助于维持机能最佳状态。
美容护理
乌龍葉富含維生素C與E，這兩種維生素對於抵御自由基損傷至關重要，並且能夠幫助保持肌膚弹性與光澤。長期飲用或使用烘焙過程中釋出的香气，也被認為對於皮膚護理有著不可忽視的一面，即使是在沒有直接接觸時也能從空氣中吸收一些營養成分，以達到滋養肌膚之目的。此外，由於黃酮類物質具有強烈的人體內細胞保護功能，它們還能夠減緩衰老現象，一般來說會讓人看起來更年輕更漂亮。