随着气温的回暖和日光的明媚，西湖景区迎来了人潮涌动的佳节。全国各地游客纷纷前来，共同体验在春光下的美丽风景。
不久之后，就是三月了，那么杭州人最期待的春茶季也将临近。西湖龙井茶“宝宝”们正静候春雨，2023年春茶大概何时上市，以及品质如何？这些问题成为了老一辈茶迷们津津乐道的话题。
此刻，在西湖深处，一群守护者正忙碌于翻山越岭，他们为的是保护这片土地上的第一口新鲜茶叶。每年的春天之前，中国茶叶博物馆便会启动一个特殊计划——监测西湖龙井茶芽。这项工作由专业团队负责，他们选择了五个村庄中的代表性树木，并对其进行定期观察和记录。
通过精心观察，不仅能记录下每棵树的生长情况，还能预测这一年的产量与品质，让数据积累形成专属报告。一份这样的报告是对西湖龙井独特香气的一次详尽探究。
今年，这项活动引入了一些新的元素：六位传承非遗大师带领他们的徒弟一起巡山，以此吸引更多年轻人的关注。大师们带着徒弟，一边走一边分享知识，一边学习技艺，为这个古老行业注入活力。
记者有幸跟随“炒茶王”唐小军和他的徒弟踏上了满觉陇白鹤峰后山的小路。这条路蜿蜒曲折，小心翼翼地穿过狭窄的地方。但唐小军并未忘记教导，他向徒弟讲解了土壤、环境等关键因素如何影响到那杯名贵的龙井酒。他希望他们不仅能够讲述，还要真正理解这片土地所蕴含的情感与智慧。
接下来，大师们将继续带领他们的人马巡视，每一次都让那些来自不同村落的小伙子更深一步了解自己的家园。而当风和日丽之际，这片地区即将迎来萌发状态的大批新芽。如果一切顺利，我们或许在3月中旬就能尝到那可口又香醇的新鲜龙井酒。
