选购冻顶乌龙茶时，需要仔细观察其独特的品质特征。高质量的冻顶乌龙与普通产品相比，无论是外观还是内在都存在显著差异。

高品质乌龙茶具有以下几个显著特点：

外观：条索紧密且弯曲，色泽呈墨绿色调，有灰白色的斑点以及干茶释放出的强烈香气。

叶底：叶缘呈现出红色的边缘，而中央部分则为淡绿色。

汤色和滋味：冲泡后汤水呈橙黄色，并带有桂花香气；而且，其滋味醇厚、回甘持久。

冻顶乌龙既继承了不发酵茶的精髓，又融合了全发酵茶的特色。由于其极度敏感，一旦受到晒曝、潮湿或其他不良环境影响，茶叶即可能发生颜色改变、风味变迁甚至变质。因此，在储存过程中，就像对待绿茶一样，要采取防晒、防潮和防气味等措施来保护它。但值得注意的是，与绿茶相比，冻顶乌龙更具耐久性，可以长期保存，不必急于将其存入冰柜，即便不加特殊保管，也能维持二、三年的品质稳定。