本山茶的外形独特,条索肥壮而紧结,沉重且质地优良。叶梗呈红亮色,细瘦整齐,最为人称道的是尾部略大,而竹子节明显,让人仿佛触摸到了熟透的香蕉皮。其内质汤色橙或清澈,味道清纯略带浓厚,同时香气与铁观音相似,但更具一丝清淡之韵。
叶底则是黄绿色的长圆形,不同于其他乌龙茶的主脉浮白、隆起和尖薄的叶尾,这使得本山茶在品鉴中更加显眼。而据记载,本山茶原产于安溪,其发现历史可以追溯到约1870年,由尧阳人圆醒所发现,被后世称为圆醒种或本山种。
该茶在1984年被评定为全国良种,并且在安溪栽培面积达1.6万多亩,是当时县内四大名茶之一,其主要产区包括西坪、虎邱、蓬莱、尚卿、长坑和芦田等乡镇,并扩散至闽南及闽中的部分乌龙茶区。
值得注意的是,本山茶是一种无性系品种,以灌木型、中叶类、中牙种著称,其树姿开张枝条斜生分枝细密,叶型椭圆稍长且薄质脆,加上内卷和波浪状边缘,使其拥有与铁观音有一定的相似之处,有些甚至将其誉为“铁观音弟弟”。
由于适应性较强,本山因价格便宜而受到消费者的青睐,即便无法辨识与铁观音之间的差别,一些商家也会将其作为铁观-ion销售。尽管香气不同,但品质出色,与耐泡特性的结合,使它成为爱喝铁观-ion的人们寻找替代品的理想选择。此外,对于毛茶版本,本山还具有独有的“肉断皮不断”现象,以及“竹子节”的俗称,与传统锯齿方式形成鲜明对比。