青少年群体
青少年正处于生长发育的关键阶段，身体对营养素的需求量大。保健茶中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助他们补充所需营养，促进骨骼发育，同时也能够增强免疫力，有助于抵抗季节性感冒等病毒感染。例如，绿茶中的EGCG（一种多酚类化合物）具有抗氧化作用，可以保护青少年细胞不受自由基损害。此外，一些特制的儿童保健茶还会加入一些甜味剂，以增加孩子们饮用这类健康饮品的兴趣。
老年人群体
随着年龄增长，身体机能逐渐下降，对食欲和消化能力也有所影响。老年人群更需要通过适宜的饮食方式来保持体力和精神状态。在这种情况下，保健茶就显得尤为重要，它可以帮助改善消化系统功能，加速新陈代谢，还能提供一定量的心血管保护成分，如可溶性纤维素、苹果酸钠等，这些成分有助于预防高血压、高胆固醇等疾病，并且可以减少心脏负担。
运动爱好者
对于经常进行体育锻炼的人来说，他们可能会产生更多热量，但同时也可能导致水分流失。如果没有及时补充水分，他们可能会感到疲劳、头痛甚至出现脱水症状。选用含有电解质如钾、钙、镁等元素的大众口碑较好的保健茶，可以有效地补充这些必要元素，有助于恢复体力，更快地调整到平衡状态。此外，这些茶叶通常还包含一些利尿作用的小苏打盐或甘草提取物，有助于排出身体内过剩水分，从而避免了因缺水引起的问题。
工作压力的都市白领
在快速发展社会中，不少都市白领面临巨大的工作压力，这种长期的心理压迫对人的身心健康是非常不利的。当人们无法很好地应对这个问题时，就容易出现焦虑、抑郁以及其他相关心理问题。在这种情形下，一杯温暖舒缓又具有一定药效力的保健茶往往成为他们日常生活中的必备品。例如，一些含有天麻提取物或者五香草提取物（如薄荷、迷迭香）的产品被广泛用于放松神经系统，与其它调节心情稳定性的成分共同作用，使得喝者在短时间内感觉更加轻松安静。
孕妇与哺乳期母亲
孕妇和哺乳期母亲由于特殊生理需求，对待饮食特别谨慎，因为她们需要确保自己及宝宝获得足够营养。而有些特制为此目标设计的一款植物奶或冲泡粉则结合了精选植物蛋白源与配方设计，为母婴双方带来无污染来源食品解决方案。这类产品通常经过严格筛查，以确保证度安全并符合孕产妇使用标准。此外，由於怀孕后女性免疫功能相對弱，因此一款含有的抗炎成分，比如阿胶或者红花，也是为了提高其自身抵御感染风险能力而设计入其中的一部分组件。