茶叶羊羹工艺秘籍：探索绿豆红豆与珍贵茶香的完美融合
一、翠绿篇章——绿茶羊羹配方
砂糖：55公斤
绿豆沙：52公斤
饴糖：18公斤
琼脂：1.6公斤
绿茶粉：2公斤
防腐剂：0.1公斤
二、绯红篇章——红茶羊羹配方
砂糖：55公斤
红豆沙：52公斤
饴糖：18公斤
琼脂：1.6公斤
红茶粉：2 公斤
防腐剂: 0.1 公千克
制作法则：
将砂糖和饴糖放入锅中，加入少许水加热至完全溶解，然后过滤去除杂质。
在温水中浸泡琼脂，使其充分吸收水分后，用火使其熔化，再过滉清洁。
收集上述两种液体混合，并在高温下再次煮沸，直至达到理想浓度。接下来，将煮好的液体倒入搅拌均匀的豆沙和精选的茶粉中，再次加热至适宜温度后，即可注模成型。
品味独特：
每一种产品都具备了纯正的红色或绿色的颜色以及独有的口感。它们既细腻又柔滑，在口味上呈现出清爽且可口的特点，无论是老年人还是小孩都能享受这份健康而愉悦的饮食体验。