铁观音茶名的由来，源于福建安溪县，这里生产的铁观音是国内外知名的十大名茶之一。关于这款茶叶名字“铁观音”的起源，有两种流传较广的民间故事：
第一种说法是乾隆皇帝在微服游历江南时，品尝了当地的一款特别香气浓郁且色泽暗渌的手工艺品茶叶。这种茶不仅有别样的天然兰花香气，而且质地坚硬如同铁块，被乾隆皇帝赞誉为美味超越常人所能想象之物。他赐予此茶以“铁观音”之名，以表彰其独特风味。
第二种传说则发生在清代乾隆年间，一位信仰深厚的安溪松村林民魏饮笃信，每天清晨必定用新鲜制成的清香扑鼻、甘醇细腻、色泽暗渌如同重金属般手感沉稳的新采新制之芽，与佛祖供奉。在一次偶然机会中，他发现一棵生长在乱石隙中的野生茶树，其下叶闪耀着光辉。魏饮将这棵特殊树移植至自己家旁，并精心培育，结果产出了与众不同的高质量嫩芽。这便是后来的“重如铁”——一种质地沉甸甸又具有独特香气和口感的珍贵茶叶。当他将这批新收获供佛时，人们便开始称呼它为“铁观音”，以纪念这一奇迹般的事迹。
这些神话故事虽然各具特色，但都围绕着一个共同点：即通过对自然界奇妙现象或历史人物赞誉而命名，这也反映了古人对于自然和文化艺术中寻找完美结合点的心理追求和审美情趣。