作为国家一级评茶师的我,60岁的陈郁榕在福建乌龙茶审评领域享有盛誉。自2002年开始全省范围内开展评茶员培训,我已培养出数千名专业人士。在健康方面,我感到相对满意,即便是现在,仍能保持良好的饮食习惯和充足的睡眠。
我的养生之道可以总结为:多喝好茶、保证充足的睡眠、保持三餐清淡适量、结合运动与静养,以及通过养花来怡情修心。
首先,喝好茶对于我来说非常重要。我每天都会坚持喝至少一杯淡淡的清茶,无论白天还是晚上,都会用茶漱口并吞下,这不仅能清洁口腔,还能帮助消化。如果说饮食中有一种保健品,那就是高品质的花茶。中国六大类主要产物中的红、绿、白和乌龙四大类,每一种我都喜欢尝试,没有特别偏好的类型。我认为品味不同种类美妙独特的花香,是精神上的享受。
其次,我深知健康离不开充足的睡眠,因此每晚通常会洗完碗后收拾一下,然后安然入睡至自然醒,有时也会在午餐后再做短暂休息,并以一杯淡雅的小酒或水醒来。此外,在非收获季节里,我始终遵循这样的日常生活模式。
第三点是关于饮食习惯,蔬菜水果和豆制品是我日常必需,而肉类则以鱼和猪肉为主,同时避免过多摄入牛羊肉及内脏食品。我更倾向于煮或蒸菜,以减少油炸带来的热量摄入,并且尽量控制饭量,不让自己过饱。
第四个方面涉及到运动与静养结合。在年轻时我热衷于各种体育活动,如篮球乒乓球羽毛球等,但随着年龄增长工作压力增大,只能通过更多地步行进行锻炼,即使是在繁忙的时候也尽可能走路而不是开车。这几十年的时间里,每天至少步行一小时已经成为了我的习惯。而到了更老龄阶段,当身体条件限制了剧烈运动时,我选择坐在榻榻米凳上呼吸练气,或许长达一个小时以上,这样的方式让我能够平衡身心状态。
最后,与家中阳台上的兰花共度时光,也是一种治愈自己的方式。我从1992年开始动手养兰,对它们极其钟爱,每当看到这些精致迷人的植物,它们展现出的娇媚姿态,让我的心情变得更加宽广和愉悦。