抗氧化力强，延缓衰老
龙井茶以其独特的制作工艺和优质的原料而闻名。它不仅外观上具有鲜艳的绿色，而且含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、E以及多种类黄酮等，这些成分对于抵御自由基对人体组织造成伤害至关重要。长期饮用龙井茶可以有效地减少身体内产生的活性氧，从而保护细胞免受损害，推迟人体衰老过程。
提高心血管健康
龙井茶中的多酚类物质能够促进血液循环，提高心脏功能，对于预防和治疗高血压、高胆固醇等心血管疾病有着积极作用。此外，它还能帮助降低LDL（“坏” cholesterol）水平，同时增加HDL（“好” cholesterol）的含量，从而为心脏带来更好的保护。
增强免疫力
龙井茶中所含有的配糖苷类物质具有显著提升机体免疫力的效果。这一成分能够增强白细胞对细菌和病毒攻击时的反应能力，使得身体在面临感染时更加具备自我防御能力，并且可以减轻炎症反应，从而起到调节机体平衡作用。
有助于消化系统健康
传统医学认为，龙井茶具有理气宽肺、利水渗湿之功效。在现代医学研究中发现，其提取物也能够刺激胃壁蠕动，加速食物消化吸收，有助于改善消化功能，对于便秘患者尤其有益。此外，由于其清淡无油脂，可以作为一种适合所有年龄段人的饮品。
改善睡眠质量
长时间饮用龙井茶的人们普遍反映出睡眠质量得到改善。这可能与其所含的一定量氨基酸及其他营养成分有关，它们能够帮助调节大脑中的神经递质活动，从而促进身心放松，有利于入睡并保持深层睡眠状态。
清洁皮肤，美容养颜
另一个不为人知的事实是，龙井茶对于皮肤也有很好的护理效果。由于它富含天然抗氧化剂，可以清除皮肤表面的自由基，从根本上抑制皮肤老化过程。而且，因为缺乏油脂，不会引起过敏或痘痘问题，因此适合各种肌肤类型使用，即使是敏感肌也能安全享受这一美容好处。