我接触了茶叶二三十年,也算是时间不短了,用自己接触到的情况和大家一起交流分析一下:一,茶叶的产量越来越多,虽然说茶叶的消费也在增加,整体来说是供大于求,特别一些新茶园新茶种经过十几年的发展,已经进入高产期,这样供大于求的局面很难改变;二,茶叶产量中高档芽茶的比例增加,现在全国的茶区除了云南和福建广东这些少数采摘大叶子茶老梗茶以外,其他地方的采摘加工都在向高档茶叶生产,芽级一高,成本增加和消费就容易脱节;三,茶叶出口端的消费等级太低,在中国茶叶三百万的总产量中,出口比例不高才百分之十几,而且出口茶叶等级比较低,平均价格在美元。
为什么感觉现在的茶叶市场越来越低迷?
我接触了茶叶二三十年,也算是时间不短了,用自己接触到的情况和大家一起交流分析一下:一,茶叶的产量越来越多,虽然说茶叶的消费也在增加,整体来说是供大于求,特别一些新茶园新茶种经过十几年的发展,已经进入高产期,这样供大于求的局面很难改变;二,茶叶产量中高档芽茶的比例增加,现在全国的茶区除了云南和福建广东这些少数采摘大叶子茶老梗茶以外,其他地方的采摘加工都在向高档茶叶生产,芽级一高,成本增加和消费就容易脱节;三,茶叶出口端的消费等级太低,在中国茶叶三百万的总产量中,出口比例不高才百分之十几,而且出口茶叶等级比较低,平均价格在美元。
注出口茶叶以绿茶红茶为主占百分之九十,传说中的神茶普洱不到百分之0.1;四 ,茶叶消费的多元化,以前茶叶消费一般都是一两个茶种为主,现在网商的兴起分流了很大部分的市场份额,那对于市场茶商来说,影响不少;五,以普洱为首的茶叶炒作过后的一地鸡毛 ,作为当今世界上工艺最差,茶种最差 口味最差,卫生最差的茶叶,在港台茶叶骗子忽悠卖过期茶叶,游资进入炒作以后,很大部分片面的放大了茶叶市场的行情,和绿茶产量占百分之六十多,消费占三分之二比起来,其实普洱的产量才百分之五六,消费更少,网络的软文吹嘘却占了一大半 这样并不能反应茶叶市场的整体形式。
你觉得多少价位一斤的茶叶可以喝?算好茶?
我是一个卖茶叶的,基本上什么样的茶叶都喝过了!这可能有些夸张,但是我从几十一斤的到两三万一斤的都喝过,几十年的生普洱,名山头的普洱到桐木关的金骏眉,狮峰的龙井茶都喝过!一般我们喝什么茶?这个问题不太稳定,我么什么季节喝什么茶,但是喝茶就像抽烟一样,一旦你喝过好的茶,次一点的你喝着就不舒服。品味提升上去了很难再调回来。
像春天我喝龙井从一千左右一斤到一万左右一斤的,常喝,因为工作需要所以喝的就比较多。还有就是茶友间的推荐,也可以说流行喝什么茶,什么茶就喝的多也可以说一般喝什么茶。前段时间开始流行喝岩茶,搞得我也是天天喝岩茶,基本上一天两三泡岩茶。去年流行喝白茶,基本上天天煮着喝!从几十元一饼的到十几年的牡丹,常常喝。