茶叶的种类 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶。下面就跟随小编一起了解一下“茶叶知识全集 有关茶文化的知识 ”吧。4Aq中国茶网
选择茶叶时要一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。 新茶色泽清新悦目，或嫩绿或墨绿。其中以颜色翠碧，鲜润活气为好，如果茶叶片上有明显的焦点、。4Aq中国茶网
茶在中国非常盛行，种类繁多，而且有着悠久的历史底蕴。从科学的角度讲，茶的用。 5、菊茶：将茶叶和干菊花冲泡饮用，能降热解毒、消肝明目。6、蜜茶：蜂蜜、茶叶。4Aq中国茶网茶叶知识大全 1中国茶叶分为六大类，分别是绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶（乌龙茶） 绿茶中最有代表性的是：龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等 红茶中最有代表性的是：祁门红茶。4Aq中国茶网
乌龙茶也就是青茶：白豪银针茶、涌溪火青茶、平水珠茶。 名贵品种有、太平猴魁茶。 2茶叶知识大全 1。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，不过中间需要闷黄三天、。4Aq中国茶网关于茶叶的知识 十大名茶 一、西湖龙井 二、洞庭碧螺春 三、黄山毛峰 四、庐山云雾 五、六安瓜片 七、信阳毛尖 八、武夷岩茶 九、安溪铁观音 十、祁门红茶 茶叶的分类 1.绿茶：是一种。4Aq中国茶网
中国名茶之说始于唐代。时人公认的名茶有：剑南的蒙顶石花茶，湖州顾渚紫笋茶，。 并奠定了至今中国茶叶类别的基本格局——绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压。4Aq中国茶网
茶的知识 茶叶基本成份： 儿茶素类：俗称＂茶单宁＂，是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。 咖啡因：带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。 矿物质：茶中含有丰。4Aq中国茶网