在岭头的山林间，生长着一款独特的茶叶，它被称为奇兰。奇兰，又名俏乌龙，是岩茶的一种，广受喜爱。它还被俗称红军茶，这名字来源于抗战时期，当地曾有红军驻扎在这里，他们以此作为补给品。
据历史记载，在永嘉之乱之后，一批衣冠南渡的人们带着文化和智慧来到了闽粤地区。在这里，他们发现遍布山川的茶树，为这个新居所带来的生活增添了一份温暖和欢乐。至今，当地人仍然对这片土地上那无数条生机勃勃的绿色生命充满了敬畏与依赖。
俏乌龙不仅是当地人的骄傲，更是抗战时期人民生活中的珍贵物资。当年朱德同志带领的红军在饶平山区驻扎期间，每当他们需要一点点慰藉，就会用这款乌龙泡水解渴。这份简单却充满情感的互动，让俏乌龙成为了一个传递希望和团结精神的小小英雄。
闽粤山区还有这样一句古谚：“粤出俏乌龙，闽产大红袍；龙袍山泉泡，笑谈客人到。”每一次提起这些美好的词语，都仿佛能听到远方乡愁里传来的清音。而赵学敏先生在《本草纲目拾遗》中也详细记录了各类茶叶的心性，用以指导人们合理饮用。
岭头奇兰，不仅是一杯热气，还承载着人们的情感共鸣。它从未言语，却能让我们想起那些遥远而又亲切的地方，那些简单而又复杂的情感，那些静默而又响亮的声音……
