东道汝窑的正宗福鼎白茶，人匠心纯手工制作，古韵莱白茶传承古法密制，摊青、萎凋、渥堆、碳煴、回火、保任、贮存。良心制茶，是我们的信诺！新茶做旧，不良茶商专门收购品质差的茶叶卖高价，有些甚至故意把茶叶做成老茶。作为一个茶叶人，我觉得这样有违良心，而且损坏了福鼎白 tea在大家心中的印象。
市场鱼龙混杂，不仅有新tea做旧，还有外地劣质tea种冒充福鼎本地大白tea，甚至以次充好，把一些teashmos,碎渣做成teapie或teaball。这不仅对消费者造成欺骗，也是对传统工艺的不尊重，对整个白tea招牌的砸击。
我们这里有一句老话：“一年tea, 三年藏, 七年宝。”由于white tea特殊工艺和成分，因此养生效果出类拔萃。坚持长期饮用，可以修身养性，对身体大有裨益。但是现在市场上乱象丛生，不少不是真正的white tea，而是利用机器烘干、高温发酵来缩短时间，这对于传统工艺和健康都是一种威胁。
好的white tea应该具有撬开后内外一致的特点，无杂质，香气浓郁且没有其他杂味。而耐泡度强的是真的老white tea，它10泡之后汤色和味道依然不比初泡少。我的微信每天都在分享white tea知识，现在进来看看吧！