我亲手制作了一款水果茶火锅，感受到了茶香与新鲜水果的完美融合。以下是这道菜肴的材料和制作方法：
材料：
水果茶包
高汤：去皮苹果四粒、菠萝罐头一罐，均切成小丁。
调味料：金桔10粒、金枣10粒，都切成了小丁；蜂蜜少许。
火锅料：新鲜水果数种，切成小块。以质地坚实成为主，如苹果、梨子皆可。
制作方法：
熬高汤：将苹果丁、菠萝丁与汤汁、水八杯一起放在锅中，用大火煮沸后转小火慢熬10～20分钟。起锅前倒入葡萄柚与柳丁汁，再用大火沸腾，然后加入茶袋或茶叶，待汤色变成金黄色（约3分钟）后，就熄火了，我取出茶袋或茶叶。
调味：将金桔丁、金枣与蜂蜜混合拌均，并放到碗里。
食用时，我舀少许调味料置于杯底，再倒入熬好的高汤搅拌均匀就可以饮用了。在享受饮品的同时，将水果放入锅中川烫一下，然后再舀进杯中享用，这样既能感受到水果的新鲜，也能体验到泡制过程中的香气。这款自制的水果茶火锅不仅健康又美味，更是我人生中的一个温馨瞬间。