自古就有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”之说。黄芪的主要药理作用是益气固表，可以利水，也可以脱毒生肌。凡是中医认为气虚、气血不足、中气下陷的情况，都可以用黄芡。平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，往往是气虚的表现，贫血，则常属气血不足，而脱肛、子宫下垂这些病症也常被认为是“中气下陷”，有这些症状的人，冬天吃些黄芡有益处。
吃黄芡的时候再配些枸杞，有助于增强其疗效。枸杞性平味甘，有滋补肝肾、益精明目的功能，最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，而且，一定要长期坚持，每天吃20克（大约一小把），才能见效。
关于如何食用 黄芡，有多种方法：
水煎法：取30克的 黄芡，用水煎后代茶饮用，或与15克的 枸杞子同煎，对于气血虚弱的人效果更佳。
煮汤或粥法：将50克的 黄芡煎汤以后，用煎过的汤汁烧饭或煮粥，就变成 黄 芡饭或Yellow Bean Porridge，这种做法不仅能补充营养，还便于吸收。
通过这样的方式，不仅能够享受到这两款自然食品带来的健康好处，还能够在日常生活中找到一种简单而又有效的手段来提升自己的身体素质和免疫力。在寒冷季节特别需要注意保暖和补充能量，以保持身心健康。如果你经常感到疲倦或者对外界环境比较敏感，不妨尝试一下这种传统药茶方，它可能会给你带来意想不到的一点变化。